Name: 賣魚勝 - AA+(二去)高質黃金黃立倉(已去除鰓及內臟)(400-450g)(真空獨立包裝)(急凍-18°C) 黃鱲䱽 金鯧魚 黃立鯧 鯧魚 倉魚
Brand: 賣魚勝
SKU: 683924b685c1280001b74364
Price: 40.0 HKD
Availability: InStock

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賣魚勝 - AA+(二去)高質黃金黃立倉(已去除鰓及內臟)(400-450g)(真空獨立包裝)(急凍-18°C) 黃鱲䱽金鯧魚黃立鯧鯧魚倉魚

『二去或三去』工序由人手非機械處理，非100%全清，若仍有鱗片和內臟，屬正常情況，不合完美主義者
*產品內臟及血水或有積存問題，請客人自行稍作處理

本店另有其他尺寸黃立倉供應，想搵細條版歡迎到到本店繼續選購～

呢條急凍鎖鮮黃金黃立倉已經「二去」處理好(去鰓去內臟)！煮之前解凍沖水清洗，啱哂無時間去街市嘅您。而且係「鮮活」處理（非死魚處理），立即用-60°C快速急凍，完美呈現最新鮮，最美味嘅鮮味，魚身呈現金黃光澤，魚鰭魚尾整齊金黃，眼仔精靈，分分鐘仲新鮮過係街市買！

【產地】中國

全店，全單購買滿HK$300.00，即享免運優惠

指定商品，使用八達通付款5%折扣優惠

HK$65.20

HK$40.00

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商品描述

🆙🆙🆙按此進入【香港品牌賣魚勝全系列！】🆙🆙🆙

呢條急凍鎖鮮黃金黃立倉已經「二去」處理好(去鰓去內臟)！煮之前解凍沖水清洗，啱哂無時間去街市嘅您。而且係「鮮活」處理（非死魚處理），立即用-60°C快速急凍，完美呈現最新鮮，最美味嘅鮮味，魚身呈現金黃光澤，魚鰭魚尾整齊金黃，眼仔精靈，分分鐘仲新鮮過係街市買！

唔識煮餸都整到水上人風味黃立倉 🐟✨

今日教您！👩‍🍳👨‍🍳

*勝哥黃立倉，連水上人親戚都覺得好味*

準備材料：蔥 🌱，蔥花 🌿，豆豉 🫘，蒸魚豉油 🍶

1️⃣ 將已解凍黃立倉沖水洗淨 🚿，印乾備用

2️⃣ 將蔥花放碟底 🍽

3️⃣ 將黃立倉放上面 🐟

4️⃣ 滾水蒸10分鐘 (視乎大細) 🔥⏱

5️⃣ 熄火焗3分鐘 ⏳

6️⃣ 加入蔥花 🌿 同灒上滾油 🛢✨

【唔係劏好哂嫁咩，點解仲見到有內臟嘅？🤔】

👉 『二去或三去』工序由人手非機械處理 🙌，非100%全清，若仍有鱗片 🐠 和內臟 🫀，屬正常情況～

就好似係街市買魚咁 🏪，都好難100%清乾淨哂嫁～

煮之前都一定要自己再沖洗 🚿，特別係個魚肚位置～辛苦大家喇 🙏❤

【賣點】

✅嚴選一級漁港優質高級「海魚」，品質保證

✅新鮮「鮮活」二去處理（去鰓去內臟），解凍沖水再清洗！

✅鮮活（非死魚處理）二去處理後立即使用-60度快速急凍，鎖住最新鮮狀態

✅真材實料，全淨重不含冰（無良商人會將魚浸水再雪增加重量）

✅真空獨立包裝乾淨衞生

【🐻為食熊食評】

⭐間中仲有內臟，自己簡單清潔就ok

⭐品質好好，解凍後魚身金黃色，魚眼仔好仲黑精靈好新鮮

⭐又滑又有魚味

⭐肉質嫰滑鮮甜，新鮮肥美厚肉，蒸完沒有腥味

⭐方便唔使去街市買

⭐接近喺街市買嘅游水魚水準

⭐煎同煎都咁方便

⭐用蒜頭/豆豉/酸梅蒸都好味

優質食譜分享：

「用蒜蓉、豆豉、少許果皮蒸，也可封煎配乳酪吃（更健康，也可迷秩香加海鹽蒸，留意時間控制，加少許初榨橄欖油更香油滑」by Eva Au

【🐻為食熊美食試伏器】

⭐330g±50g，個尺寸差距都幾大，買之前要留意呢一點

⭐解凍時會有少量鮮色血水，唔駛擔心，因為條魚係快速「鮮活」二去處理清洗後立即用-60度快速急凍鎖鮮，有呢個情況代表條魚仲係好新鮮 (活魚剛剛被劏時的狀況)

【產品名稱】AA+(二去)高質黃金黃立倉

【處理規格】「二去鮮活處理」去鰓去內臟

【包裝規格】400-450g，真空獨立包裝

【保存方法】急凍-18°C

【食用方法】解凍後必須煮熟

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