Name: Treasure of UK - 英國無激素野生鷓鴣 250G (急凍-18°C)
Brand: Treasure of UK
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Price: 89.9 HKD
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Treasure of UK - 英國無激素野生鷓鴣 250G (急凍-18°C)

🐻食雞食到驚，想挑戰做英國貴族！🐻捉嚟呢隻極具風味嘅——『Treasure of UK 英國野生鷓鴣』！平時睇外國宮廷劇先見到人打獵食，而家飛機直送到港！咪睇佢細細隻，佢係 100% Wild Caught 野生捕獲，完全無激素無抗生素，絕對係「野味」中嘅極品！想補身，呢隻雀都滿足到你！🦆✨

【食物特點】
✅100%野生捕獲！真正來自英國大自然，絕非一般的農場飼養家禽
✅全天然無添加！無添加荷爾蒙及不含抗生素，食得健康又放心
✅非基因改造！"NonGMO"認證，符合追求健康飲食人士

【產地】英國

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商品描述

【🐻為食熊食評】

⭐鷓鴣成日周圍飛，運動量大，脂肪極少，肉味濃郁過雞肉好多，果然係一隻冇腳嘅雀仔

⭐🐻覺得佢個口感介乎於走地雞同鴨之間，肉質細嫩得黎有咬口

⭐用黎燉湯係一流！廣東人最識食，鷓鴣湯滋陰補肺，咳咳個陣飲最舒服；西式整RoastPartridge亦都好有節日氣氛

⭐雖然係急凍，但因為係原隻封存，解凍後依然保持到肉汁。

【🐻美食試伏（伺服）器提示Error404】

⭐可能含有彈珠，由於真正野生捕獲，極少少少少數情況下體內可能殘留細小鉛彈，切開同食嘅時候要小心啲

⭐鷓鴣肉脂肪少，煮太耐會容易「鞋」，🐻建議如果西式焗，可以喺面鋪幾塊煙肉一齊焗，或者不停淋牛油汁，保持肉質濕潤

【食用方法】

⭐焗：西式香草焗

1. 解凍後印乾水，用鹽、黑椒、百里香醃製

2. 肚內塞入蒜頭及檸檬，表面塗上軟牛油

3. 200°C焗約20-25分鐘，取出後休息10分鐘先好切

⭐燉湯：中式滋補燉湯

1. 鷓鴣解凍洗淨，汆水去血污

2. 配搭川貝、南北杏、無花果及瘦肉

3. 隔水燉3小時，飲完條氣即刻順晒

【幾時食最好？】

1. 秋冬滋補🥣：天氣轉涼或者氣管敏感，整返煲川貝鷓鴣湯，全家都飲得，潤肺止咳。

2. 節日大餐🎄：聖誕節或者Thanksgiving想搞搞新意思？一人一隻燒鷓鴣，HighClass過食火雞，又唔會食淨咁多肉。

3. 浪漫晚餐🍷：配支PinotNoir紅酒，煎香鷓鴣胸配莓果醬汁，酸酸甜甜好開胃。

4. 健身CheatMeal💪：雖然係肉，但佢低脂高蛋白，而且係無激素野生肉，絕對係健康之選。

【🐻為食熊推介菜式】

1. 煙肉焗野生鷓鴣(推薦)：最正宗英式食法！煙肉嘅油脂滲入鷓鴣肉，防止變乾

2. 川貝海底椰燉鷓鴣：港式媽媽最愛，止咳化痰，湯水清甜唔油膩

3. 香煎鷓鴣胸配野菌汁：將鷓鴣起肉煎香，配上濃郁嘅蘑菇忌廉汁

【相關菜式】

1. 英式烤鷓鴣

2. 川貝南北杏燉鷓鴣

3. 蟲草花蒸鷓鴣

4. 紅酒燴鷓鴣

5. 淮山杞子鷓鴣湯

6. 慢煮鷓鴣胸

7. 鷓鴣焗飯

8. 脆皮燒鷓鴣

9. 栗子炆鷓鴣

10. 花膠燉鷓鴣

【產品名稱】英國無激素野生鷓鴣

【包裝規格】250G

【保存方法】急凍-18°C

【產地】英國

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