如果係買比小朋友食!一定係呢款!
✅紐西蘭 ✅頂級King Salon ✅好好食 ✅魚油豐富✅HALAL 認證
【客人好評】
🙋♂️紐西蘭帝王三文魚無咁大魚腥味啱晒我(已回購)
🙋♀️肉質嫩滑,煎耐啲口感都好好
🙋♂️高質 脂肪較少依然腍滑
🙋♀️肉質好,落鹽煎已經好好食
🙋♂️朋友介紹,比細路仔食,幾新鮮,唔乾,好似幾多質量認證,比較安心
🙋♀️the best salmon I tried. good for senior
【🐻為食熊食評】
⭐完全唔使調味,都唔腥!超正~怕腥嘅屋企人都話好好食~
⭐以為好細件,解壓咗之後都大件,好厚身!
⭐油份好夠,好香魚油味!
⭐知道自己食緊咩,貨源邊到嚟,係好緊要!🐻極力推薦!
【🐻為食熊美食試伏器】
🐻第一次拎起實物,比想像中細…件。經過了解後,明白物以罕為貴!而且拆開真空包裝後,件三文魚係好厚嫁!
如果想食超大大件三文魚,可能呢款未必咁適合。又或者,要買多幾件啦!
【為食熊煮食方法】
⭐蒸:唔使落薑,加少少鹽,加小小蒜蓉,大火蒸五分鐘,蒸好,加少少豉油即食,
最緊要蒸魚的水留返嚟炒菜或者焯菜就食埋啲奧米加-3魚油 💚
✅眼仔精靈
✅腦筋靈活
✅皮膚靚靚
⭐香煎:剪完記住唔好洗鑊,留返啲油炒菜或者焯菜,好味到不得了,
用嚟煎/炒蛋🍳都得!
🎖️被譽為「世界上最美味的三文魚」🎖️
2024年榮獲4個新西蘭最佳三文魚金獎
「🐟美味級別等同和牛」Oishi.... Umami....
- 肉質細嫩飽滿
- 肌肉脂肪完美比例
🐟三文魚新鮮空運直送到港
🐟4無安心保證
⛔無添加生長激素
- 符合可持續發展的養殖
- 1:99 低密度慢養18個月成長
- 享受清澈海水中天然野生磷蝦,提升鮮味季色澤
⛔無添加抗生素
- 成長海域純淨清澈,減少染病機會
- 卓越穩定無添加
⛔無微塑膠污染
- 天然港灣,受海洋活水衝擊,尚未受污染
- 紐西蘭天然國寶級海灣
- 質量嘉許 (BMP、國際組織Seafood Watch)
⛔無基因改造
- 血統純正紐西蘭帝王三文魚
獎項:
2021-2022 - 紐西蘭最佳養殖三文魚金獎
2021 - 紐西蘭最佳養殖三文魚銀獎
紐西蘭水產養殖局頒發A+優質認證
【客人好評】
🙋♂️紐西蘭帝王三文魚無咁大魚腥味啱晒我(已回購)
🙋♀️肉質嫩滑,煎耐啲口感都好好
🙋♂️高質 脂肪較少依然腍滑
🙋♀️肉質好,落鹽煎已經好好食
🙋♂️朋友介紹,比細路仔食,幾新鮮,唔乾,好似幾多質量認證,比較安心
🙋♀️the best salmon I tried. good for senior
【為食熊美食試伏器】
🐻第一次拎起實物,比想像中細…件。經過了解後,明白物以罕為貴!
如果想食大大件三文魚,可能呢款未必咁適合。又或者,要買多幾件啦!
烹調方法:
無限制,蒸、焗、煎、氣炸、刺身,點整都是頂級享受
-
蒸
- AKAROA三文魚柳 150g
- 紐西蘭有機雪花海鹽
- 有機冷壓初榨奇亞籽油
配料
- 豆豉
- 蔥頭
- 少量辣椒
- 芫荽
1. 用少量鹽和油幫三文魚柳均勻地按摩
2. 把所有配料切碎,將切好的豆豉和蔥頭鋪在三文魚面,大火蒸5分鐘
3. 取出,將芫荽和辣椒鋪面,熟油淋上去,完成
-
焗
- AKAROA三文魚柳 150g
- 紐西蘭有機雪花海鹽
- 黑椒
- 有機冷壓初榨奇亞籽油
- 蒸魚豉油
- 檸檬
- 海鮮菇
- 蔥頭
- 大蒜
1. 預熱焗爐至180度
2. 預備一張錫紙,上面加一張烘焙紙,放上切好的海鮮菇,再放上三文魚柳,鹽、黑椒調味,放入切碎的蔥頭、大蒜和3片檸檬,淋上少量奇亞籽油
3. 把錫紙和烘焙紙摺起封口,放入預熱好的焗爐焗8-10分鐘
4. 取出後淋上適量蒸魚豉油,再加少量黑椒,即可享用
-
微波爐
- AKAROA三文魚柳 150g
- 一秒即溶海產蔬菜上湯
1. 在有蓋玻璃盛器中加入20ml常溫水,噴1下一秒即溶海產蔬菜上湯攪拌均勻,將三文魚柳放入,四面翻滾沾滿湯水,最後魚皮向下
2. 蓋上蓋後放入微波爐,調中大火加熱2.5分鐘,即可享用
保存方法:
-18度急凍 - 真空包裝,保質期可高達24個月,需煮熟後食用
【產品Q&A】
【三文魚甩色?煮完有紅色油滲出?】
三文魚的橙紅色主要來自於蝦青素。海洋中的微藻、浮游生物自身可合成蝦青素,它們被甲殼類動物食用後,色素會儲存在殼中,其他魚類捕食甲殼類動物後,色素就存儲在皮膚和脂肪中。客人請放心食用。
【什麼是KING SALON?】
KING 三文並非是三文魚的尺寸,而是三文魚的等級。三文魚的分級為:
KING SOCKEYE COHO KETA PINK
KING Salmon 帝皇三文魚為最高級別三文魚
特點:色澤深紅,味道濃鬱,質地結實。豐富Omega 3。
【請問是否無骨?因諗住煮俾BB食/老人家食】
新西蘭帝王三文魚,基本上會起齊魚骨。如給予嬰兒/老人家,建議食用前檢查清楚比較好。