Name: (大包黑安格斯) 美國Mr. Beef 安格斯一口牛粒 (400g)(急凍-18°C) (新舊包裝隨機發貨)
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Price: 71.0 HKD
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(大包黑安格斯) 美國Mr. Beef 安格斯一口牛粒 (400g)(急凍-18°C) (新舊包裝隨機發貨)

想品嘗一口口美味的美國安格斯牛肉嗎？這是來自於美國高級別的安格斯牛，肉質更優質、更鮮美。不僅如此，它的肉質更細緻，吃起來更加入味，讓你的味蕾無法抗拒。快來一試，享受最頂級的美味體驗吧！

【食物特點】
✅成塊牛扒咁大
✅懶🐻連切都唔洗切，嘻嘻
✅一粒一口，都大粒㗎

【產地】美國

全店，全單購買滿HK$300.00，即享免運優惠

HK$115.30

HK$71.00

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商品描述

【🐻為食熊美食試伏（伺服）器提示Error404】

⭐ 小知識：牛肉的顏色深淺與新鮮度無關！係因為包裝真空得太好？

牛肉的鮮紅色來自肌肉中的肌紅蛋白，在空氣中氧化後令牛肉變成明亮的櫻桃紅色。完整的真空包裝，會將肌紅蛋白和氧氣隔開。當肌紅蛋白無法與氧氣結合時，它會發生一個稱為「氧解離」的過程，鐵離子可能被氧化成氧化鐵（Fe3+），從而產生啡色的顏色。

肌紅蛋白經「氧解離」的過程，不會影響品質。請放心食用。

【產品名稱】美國Mr. Beef 安格斯一口牛粒

【包裝規格】400g

【保存方法】急凍-18°C

【產地】美國

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