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(匠) 匠人小廚 - 脆鯛魚片 (羅非魚片) (彩袋) 200G (急凍-18°C) 魚肉

(匠) 匠人小廚 - 脆鯛魚片 (羅非魚片) (彩袋) 200G (急凍-18°C) 魚肉

🐻打邊爐或者想食水煮魚嗰陣，最怕就係要自己買條魚返黎慢慢起骨切片！推介呢包『匠人小廚-脆鯛魚片』，一開袋已經係切好晒嘅靚靚薄片，仲要係主打「脆」口感嘅鯛魚！解凍即煮，免洗免切免醃，無論係打邊爐定係滾魚粥，嗰種爽脆彈牙嘅口感，食完真係返唔到轉頭 (🐻爸金句：咁點解仲要返轉頭?)，入貨必備呀！🍲🐟

【產品名稱】匠人小廚 - 脆鯛魚片 (羅非魚片) (彩袋)
【包裝規格】200G
【保存方法】急凍-18°C
【產地】中國

全店，全單 購買 滿HK$300.00，即享 免運 優惠

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商品描述

【食物特點】
✅選用鯛魚(羅非魚)製作，肉質細嫩彈牙，食落口感爽脆滑溜
✅預先切成薄片並加入食用鹽、藤椒油等作輕微調味及保水處理，解凍後無需再醃製，直接煮就得
✅百搭易煮！適合多種煮法：水煮魚、魚粥、爆炒、火鍋樣樣皆能
✅份量剛剛好夠一至兩人打邊爐或者煮一碟餸，唔怕浪費

【🐻為食熊食評】
⭐鯛魚本身肉質嫩滑，淥熟咗都唔會散開
⭐勁方便，淥幾秒就熟，吸晒湯底精華好惹味
⭐咬落去非常爽滑，🐻覺得好好食
⭐必須重口味嘅🐻最鍾意食麻辣火鍋，脆鯛魚片索晒啲辣汁，夾起上黎彈下彈下，好爽！

【🐻為食熊美食試伏（伺服）器提示Error404】
⭐可能殘留魚骨，請小心食用 (不過🐻仲未食到有骨，嘻嘻)
⭐魚片雖然比較薄身，但入口真係滑過滑嘟嘟
⭐薄切魚片係極易熟，湯滾放入去大約30秒至1分鐘，變白撈起就食得

【食用方法】
⭐火鍋/水煮魚：解凍後，待火鍋湯底或水煮魚湯底大滾，放入鯛魚片稍微灼燙至肉質變白捲起即可食用
⭐滾粥：煲好白粥底，加入薑絲，滾起後放入解凍好嘅魚片，熄火用粥嘅餘溫焗熟，加少許蔥花及胡椒粉調味
⭐爆炒：解凍並瀝乾水份，熱鑊落油，加入西芹或配菜大火快炒，最後加入魚片炒勻至熟透

【幾時食最好？】
1. 週末火鍋局🍲：一家人或者成班朋友打邊爐，加碟滑溜鯛魚片，大人細路都鍾意食
2. 暖胃宵夜🥣：半夜肚餓，快速滾個生滾魚片粥，暖笠笠清淡又好味
3. 惹味晚餐🌶️：買包酸菜魚或者水煮魚湯底，配呢款魚片，10分鐘極速神還原川菜館名菜
4. 快手帶飯🍱：用西芹或者勝瓜快炒魚片，簡單健康，返工帶飯一流

【🐻為食熊推介菜式】
⭐藤椒酸菜魚：配搭現成酸菜魚湯包，因為鯛魚片本身帶有藤椒油香，煮出黎層次更豐富，酸辣開胃
⭐勝瓜木耳炒魚片：勝瓜同木耳嘅清爽配合魚片嘅嫩滑，簡單勾個薄芡，清淡健康
⭐芫荽豆腐魚片湯：經典下火湯水，魚片夠薄，滾一滾就飲得，湯頭鮮甜

【相關菜式】
1. 水煮魚片
2. 酸菜魚
3. 芫荽皮蛋魚片湯
4. 生滾鯛魚片粥
5. 勝瓜炒魚片
6. 鯛魚片火鍋
7. 番茄魚片湯
8. 蔥爆魚片
9. 涼拌魚片
10. 椒鹽脆皮魚片
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