Name: (袋) Caseificio Valcolatte - 意大利馬蘇里拉芝士波 125G (急凍-18°C) 芝士球 Mozzarella
Brand: Caseificio Valcolatte
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Price: 28.0 HKD
Availability: InStock

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(袋) Caseificio Valcolatte - 意大利馬蘇里拉芝士波 125G (急凍-18°C) 芝士球 Mozzarella

🐻平時想整個靚靚水牛芝士番茄沙律，但新鮮Mozzarella保質期極短，買返嚟唔記得食就壞咗，真係最心痛是，食得太遲！呢款『Caseificio Valcolatte - 意大利馬蘇里拉芝士波』！由1914年就開始做芝士嘅意大利老字號出品，採用100%意大利牛奶！最正係佢用急凍形式保存，放喺冰格看門口，幾時想食沙律或者整Pizza，解凍切開即刻有得歎，軟綿綿又有奶香，CP值極高！

【🐻免洗碗指數】⭐⭐⭐⭐
(4粒星！解凍即食，配埋啲沙律菜，洗隻叉同碟啦！)

【產地】意大利

全店，全單購買滿HK$300.00，即享免運優惠

HK$32.90

HK$28.00

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商品描述

【食物特點】

✅百年意大利老字號！來自創立於1914年，百年傳承意式芝士工藝

✅100%意大利奶源，保證採用優質純正面嘅意大利牛奶製造

✅Fiordi Latte等級！味道比水牛奶製嘅更加清爽溫和，大眾接受度極高

✅打破鮮芝士難保存+短期嘅缺點，存放於冰格，解凍後依然保持軟綿綿嘅拉絲口感同水份

✅圓碌碌脹卜卜好可愛，切片做沙律或者配多士啱啱好

【🐻為食熊食評】

⭐打開袋之後，🐻就見到啲鹽水保護住粒芝士波，保持住新鮮＋濕潤嘅狀態

⭐切開一半睇下，質地非常緊密但又帶點軟彈，唔會水汪汪或者散開晒 (🐻覺得個樣有啲似雪糕)

⭐奶味會重啲，同Burrata (流心水牛芝士) 唔同，唔會有流心忌廉，口感比較扎實同有咬口，係經典嘅Mozzarella風味

⭐味道比較淡，個份量好啱一個人，切開一片片整沙律～

⭐🐻最鍾意用佢嚟焗Pizza，因為佢含水量比一般碎芝士高，焗出嚟依然濕潤！

【🐻為食熊美食試伏（伺服）器提示Error404】

⭐強烈建議食用前放喺雪櫃保鮮格(0-4°C)慢慢解凍，🐻就係擺室溫解凍半日，都係解唔夠，照冰感咁食

⭐依款冇切開流心效果㗎！

⭐味道偏淡，好適合清清地撈沙律食～

【過敏原信息】⭐本產品含有奶類及奶類製品

【幾時食最好？】

1. 自家製PizzaNight🍕：買塊現成薄餅底，鋪滿番茄醬，再搣碎呢款Mozzarella放上去焗，神還原意式瑪格麗特薄餅

2. 健康輕食Lunch🥗：將芝士切片，配搭車厘茄同新鮮羅勒，淋上黑醋，經典又飽肚嘅Caprese沙律

3. 邪惡拉絲多士🍞：夾喺兩塊麵包中間，放入平底鑊或飛碟機慢烘，做到完美爆漿拉絲效果

4. 意粉升級🍝：煮好熱辣辣嘅肉醬或番茄意粉，加入幾塊Mozzarella利用餘溫焗融，奶香大爆發

【🐻為食熊推介菜式】

⭐經典瑪格麗特薄餅：最能發揮Mozzarella魅力嘅做法！番茄、羅勒、加上融化拉絲嘅馬蘇里拉芝士，簡單就是美(味)

⭐水牛芝士番茄沙律：切厚片，同番茄片相間疊起，淋上優質橄欖油同意大利香醋，清新解膩

⭐焗釀大啡菇：大啡菇入面釀入蒜蓉、洋蔥同煙肉，面頭鋪滿厚厚嘅Mozzarella，焗到金黃焦香

【相關菜式】

1. 意式番茄芝士沙律

2. 瑪格麗特薄餅

3. 芝士番茄肉醬焗意粉

4. 意式香草醬芝士飛碟多士

5. 焗芝士肉丸

6. 芝士焗翠玉瓜

7. 意式炸芝士波

8. 烤茄子伴融化馬蘇里拉芝士

9. 芝士伴巴馬火腿

10. 番茄芝士烤雞胸

【食用方法】

⭐解凍即食：將產品從-18°C冰格取出，放入0-4°C雪櫃保鮮格解凍，瀝乾鹽水即可直接食用

⭐加熱食用：解凍後切片或撕碎，鋪於薄餅、多士或意粉上，利用焗爐或平底鑊加熱

【產品名稱】Caseificio Valcolatte - 意大利馬蘇里拉芝士波

【包裝規格】125G (50g * 5pcs)

【保存方法】急凍-18°C

【產地】意大利

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